QUALIDADE PREMIUM

 

Mimamos as nossas oliveiras e o seu fruto durante todo o ano, para na colheita podermos entregar nos nossos lagares uma azeitona sã e num estado óptimo de maturação.

 

Extraimos o nosso azeite virgem extra a frio o mais rapidamente possivel desde a entrada da azeitona no lagar até à extração. Armazenamos adequadamente o azeite já produzido para manter as suas excelentes qualidades sensoriais e beneficios para a saúde.

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